野菜たっぷりを目指す愛妻弁当日記


by setsu1025
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

お引越し



長らくここでお弁当を中心にうだうだと書いてきましたが

スマホに替えたのをきっかけに


スマホからアップしやすそうなところにお引越しすることにしました。


ここには長男のために作った大切な思いでのお弁当が残っているのでそのままにしておきたいと思います。

新しいブログはこちらです

お弁当だけじゃなく、今よりもっとうだうだといろんなこと書くと思いますが

よろしくね
[PR]
# by setsu1025 | 2012-10-18 11:52 | お弁当

鮭のムニエル

f0171271_962788.jpg

鮭のムニエル、卵焼き、ひじき煮
[PR]
# by setsu1025 | 2012-10-18 09:05 | お弁当

鮭の活用法

f0171271_8353722.jpg


ロールキャベツ、卵焼き、鮭の和え物

おでんに入れ忘れた既成品のロールキャベツ

今朝おでんのスープの残りで煮ました

冷蔵庫から取り出したスープはすじ肉のコラーゲンのせいかぷるっぷるのゼリー状!

今回は牛すじではなく馬スジを使ったのです。

牛に比べて馬のほうがあっさりしてる感じだったかな

でも私はコクと独特の甘みのある牛すじのほうが好きかも~


で、今日の副菜は鮭の和え物です。

先週のあさイチ!で鮭を茹でると活用法が無限大になるってやってたので

水洗いしてキッチンペーパーで水分を取り

お酒を入れたお湯で5分煮て覚ましたものを作っておきました

今朝はさっとほぐして小ねぎとからし、マヨネーズとちょっとシーザードレッシングを混ぜました。

あさイチ!ではパンに挟んでもいいって言ってた。

マンネリ打開のため副菜の充実を今後の課題にしたいと思います!
[PR]
# by setsu1025 | 2012-10-16 08:32 | お弁当

f0171271_144436100.jpg


なるほど~!投稿画面上で写真撮ったり、

できるわけね♪

ラインのカメラ使うと下の写真みたいに書き込みできたり003.gif

f0171271_1447337.jpg


いいね

ってことで、コットンシルクの糸でパイナップル編みのワンピースに挑戦!

おもいっきり季節外れですが(笑)

かぎ針編みは苦手だし、レース編みとかホント自信ないので

かな~り長い道のりになりそうなので

ちょいちょい浮気しながら気長に春をめざします
[PR]
# by setsu1025 | 2012-10-15 14:43

ただいま修行中

何度投稿しても写真が逆さまとか、横向きとか002.gif苦労してます(笑)

で、アプリを入れてみました。

これで写真が逆さまとか、さすがにないよねー!
f0171271_9595428.jpg


うぉ~!

いまプレビューして確認できたよ003.gif
[PR]
# by setsu1025 | 2012-10-15 09:56