野菜たっぷりを目指す愛妻弁当日記


by setsu1025
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4月14日(火)レタスとトマトのドレッシング炒め

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大豆からあげ、おからハンバーグ、ブロッコリー、ミニトマト、レタスとトマトのドレッシング炒め、いちご

昨日サラダが残っちゃったので^^;
レタスとトマトと蒸し煮した人参に玉ねぎドレッシングをかけてました。それを朝ジュっと炒めてみました(笑)
次男が寮に入ってまだ適量がつかめてないせいか、夕食があまりがち・・・
ブーイング来そうな気配ですが、私的にはまあまあの味&食感でしたが。。。

昨日から新しいお弁当箱使ってます。以前使っていたのはお箸を入れる所のフタがパカーンと割れてしまったので><;

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by setsu1025 | 2009-04-14 13:59 | お弁当