野菜たっぷりを目指す愛妻弁当日記


by setsu1025
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4月16日( 木)玄米豆腐ハンバーグ

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玄米豆腐ハンバーグ、ひじき煮、ピーマン昆布、ミニトマト、りんご、ちりめん山椒

おからを切らしていたのでつなぎに玄米ご飯を使いました。玉ねぎは昨日の新玉ねぎを使ったのであえて大き目に切って生で使用。豆腐は絹ごしを1/2丁
新食感で美味しいです。豚ミンチが少々入ってます。今朝12個作って備蓄しました!

デザートはりんごです。


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by setsu1025 | 2009-04-16 17:10 | お弁当