野菜たっぷりを目指す愛妻弁当日記


by setsu1025
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5月7日(木)すずきのムニエル

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すずきのムニエル、バター醤油パスタ、いちご

大変立派なすずきをいただきまして(笑)普段白身魚にはあまり縁がないんですが、早速昨夜ムニエルにしてみました。子供にも大好評!ちょっと取り分けて冷蔵庫に・・・
朝、取り出すと タッパーのそこに固まったバターが・・・・なんかもったいなくない?ってことで茹でて冷蔵していたパスタをからめてフライパンで焼いて醤油を回しかけました。
貧乏くさいリサイクルパスタですが、すこぶる美味でした^^

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by setsu1025 | 2009-05-12 06:58 | お弁当