野菜たっぷりを目指す愛妻弁当日記


by setsu1025
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1月4日(月)初弁当★好物づくし

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ハンバーグ、グラタンコロッケ、ミニグラタン、ほうれん草ソテー

長男くんは早くも今日から登校です。他の家族はまだ冬休みだからせめてお弁当は好きなものをと(笑)

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でもって朝ご飯はりんごきんとんパンです。食パンにおせちのきんとんを塗ってバターを小さく切って乗せ、焼きました。

今日のほうれん草は生のまま冷凍しておいたもの!茹でて冷凍したものは食感がよくなくて好きではないのですが、生のままフリーザーバッグに入れていたものをそのままソテーしたのですが、生のままと全く変わらないです!これで今後はほうれん草の活躍の場が広がりそうです!


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by setsu1025 | 2010-01-04 07:08 | お弁当