野菜たっぷりを目指す愛妻弁当日記


by setsu1025
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2月8日(月)唐揚げ弁当

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唐揚げ、マカロニサラダ、キャベツ、ほうれん草のガーリック炒め

冷凍室にとりむね肉しかなかったんですよ。
ジューシーに仕上げるために塩胡椒したあとマヨネーズをもみこみます。
しばらく置いてから片栗粉をまぶして揚げ焼きです。
長男くんは「本物?」とびっくりしてました。唐揚げは高野豆腐が普通なんで(笑)
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by setsu1025 | 2010-02-09 00:24 | お弁当