野菜たっぷりを目指す愛妻弁当日記


by setsu1025
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気合い入れ直して!

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ひき肉そぼろ、人参そぼろ、大豆からあげ、きのこと人参のかき揚げ、ほうれんそうのガーリックソテー、エビ寄席フライ

相変わらずボケボケ写真で  orz

野郎どものでっかい弁当箱を埋めるのって大変!しばらく離れてると本当にそう思います!

ひき肉のそぼろは昨夜の残り。ローズマリーを入れてひき肉臭さを軽減(笑)

人参のそぼろはフライパンの上でゴリゴリおろして、塩をなじませ 弱火で加熱。時々かき混ぜてよき所で火を止めます。

人参の甘さが楽しめるとっても美味しいそぼろです!

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by setsu1025 | 2010-04-09 10:12 | お弁当