野菜たっぷりを目指す愛妻弁当日記


by setsu1025
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4月20日(火)はんぺんでさつま揚げ

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大豆からあげ、はんぺんでさつま揚げ、ピーマン昆布、大豆そぼろ、いりたまご
昨日の帰りも雨降っていてスーパーに寄れませんでしたので、有り合わせです。
半端に残っていたはんぺんはミルサーですり身状にして蒸し煮した人情と一緒に丸めて揚げ焼き。

大豆そぼろは油多めで炒めて焼肉のたれとごま。


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by setsu1025 | 2010-04-20 07:57 | お弁当