野菜たっぷりを目指す愛妻弁当日記


by setsu1025
カレンダー
S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

エビフライ

f0171271_1235984.jpg


エビフライ、長芋バター焼き、ピーマン昆布、ちりめん山椒

週末はの~んびり過ごしたので、しゃきっとせねば。。。

長芋は火が通っても通らなくても美味しいのでお弁当に便利

焼き目を付けたらバターと醤油でジューッとやって出来上がり。



土曜日に一緒に釣りに行った釣り友さんがエソや鯛ですり身を作ってわざわざ持ってきてくださいました♪

それも味付けまでして!

で、さっそく揚げてみましたよ~

f0171271_1235931.jpg


ちょっと揚げ色が濃いですが、美味し~~~~~い!!


これまでエソは捨てていたそうですが、これからはもって帰ろ~と

相方さんも美味しそうに頬張ってました^^
[PR]
by setsu1025 | 2011-07-04 12:35 | お弁当