野菜たっぷりを目指す愛妻弁当日記


by setsu1025
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オープンオムレツ

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オープンオムレツ、ハンバーグ、ゆで卵、ブロッコリー

毎朝、「めざまし」→「おひさま」→「あさイチ」とテレビを見ているんですが、あさイチの今朝の特集は食中毒!

見てたらお弁当作るの嫌になってきましたよ。。。。orz

アルコールスプレーや日光消毒でいろいろ気を付けているつもりですが・・・

そんなわけで、あんまりやる気の感じられないお弁当です。

オムレツとハンバーグは冷凍保存品。←これも大丈夫なのかな??

ゆうべは鯛の酢豚風とかぼちゃのカレーグラタン作りました。
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鯛の消費を全力で推進しておりますが(笑)、酢豚風はヒットでした。
鯛の身がほろっとして甘酢にぴったりマッチして美味しかったで~す。

グラタンはカレーに残ったじゃがいもと蒸かしたかぼちゃとカレールーを潰しつつ混ぜあわせて
パン粉とチーズを乗せて焼きました。

のこったカレーは冷凍しておきましょう!

カスミから優待のお米届きました。
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by setsu1025 | 2011-07-27 09:40 | お弁当