野菜たっぷりを目指す愛妻弁当日記


by setsu1025
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コロッケ

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なんだかとっても久しぶりなお弁当です。

コロッケ、青のり入り玉子焼き、五目豆、アーモンド味噌、ひじきふりかけ

コロッケは暇な土曜日に作って揚げるだけにしておきました。五目豆も土曜日に。

アーモンド味噌はいただきものの殻付きアーモンドがあっって、そろそろ食べ切らないとヤバイかな~と

適当な感じで作ってみましたが、焼酎のアテにいいですね!止まらなくなります。

アーモンドのみじん切りと生姜のみじん切り、はちみつ、味噌、七味を適宜って感じです。
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by setsu1025 | 2011-08-22 10:33 | お弁当