野菜たっぷりを目指す愛妻弁当日記


by setsu1025
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8月28日(木)麸肉の策?照り焼き弁当

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麸肉の照り焼き、トマト、きゅうり、海老寄せフライ、スイートポテトサラダ、にんじんチャーハン、ナタデココゼリー

大豆からあげも車麸も切らしていて、苦肉ならね麸肉の策です(笑)ヘロヨン先生のレシピを拝借!味付けはみりんと醤油で照り焼き風に!
こういうちょっと自信のない初メニューの時は海老寄せフライで保険かけときます(笑)

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アップで見ても鶏の照り焼きに見えませんか?(∂。∂; アハハ…

後日追記
これ、息子二人ともに好評でした(嬉)「焦げ気味にカリッとなってるところが美味しかった」そうです!(*^ー^)(,,*)(*^∇^)(,,*)うんうん 満足^^v

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by setsu1025 | 2008-08-28 09:22 | お弁当