野菜たっぷりを目指す愛妻弁当日記


by setsu1025
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10月21日( 火)鶏ごぼうつくね弁当

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鶏ごぼうつくね、高野としいたけの南蛮、焼き鮭、ぶどう

原木しいたけと炒め玉ねぎたっぷりにささがきごぼうを入れてつくねを作りました。鶏ミンチはごく少量です。最近ちょっと食欲不振の長男くんに!

南蛮はつけだれに紫玉ねぎをたっぷりです。塩揉みしてりんごとラズベリーの酢、白だしに揚げたての高野としいたけをジュッ!


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by setsu1025 | 2008-10-21 07:19 | お弁当