12月20日( 土)おから三昧弁当
2008年 12月 20日
おからハンバーグ、おからソーセージ、ブロッコリー、にんじんのごま和え、もずく酢汁、ご飯
今日は出張なので夕食の分まで朝からこねこね(笑)ひき肉180gで夕食4人前とお弁当用2個出来ました。おからたっぷり炒め玉ねぎたっぷりのハンバーグです。
vegediningのおからソーセージ!作ってびっくりです。おからから想像できない歯ごたえで楽しい!カツレツ用のミックススパイスをもてあましていたのでセージの代わりにそれを投入。ケチャップと相まってなんとも楽しいジャンクな味です。
スープはカップ入りのもずく酢をまるごと使った酸っぱいスープ。水、白だしを適当に加えてごまをパラパラと。
写真があまりにもひどいので今朝はデジカメで撮影!おかず入れにキャベツも敷いて見栄えにも気を遣って見ました!
いま新幹線の中なので写真は後日アップしますね!
では行ってきます!
応援ポチお願いします
by setsu1025
| 2008-12-20 12:57
| お弁当