野菜たっぷりを目指す愛妻弁当日記


by setsu1025
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お引越し



長らくここでお弁当を中心にうだうだと書いてきましたが

スマホに替えたのをきっかけに


スマホからアップしやすそうなところにお引越しすることにしました。


ここには長男のために作った大切な思いでのお弁当が残っているのでそのままにしておきたいと思います。

新しいブログはこちらです

お弁当だけじゃなく、今よりもっとうだうだといろんなこと書くと思いますが

よろしくね
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by setsu1025 | 2012-10-18 11:52 | お弁当

鮭のムニエル

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鮭のムニエル、卵焼き、ひじき煮
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by setsu1025 | 2012-10-18 09:05 | お弁当

鮭の活用法

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ロールキャベツ、卵焼き、鮭の和え物

おでんに入れ忘れた既成品のロールキャベツ

今朝おでんのスープの残りで煮ました

冷蔵庫から取り出したスープはすじ肉のコラーゲンのせいかぷるっぷるのゼリー状!

今回は牛すじではなく馬スジを使ったのです。

牛に比べて馬のほうがあっさりしてる感じだったかな

でも私はコクと独特の甘みのある牛すじのほうが好きかも~


で、今日の副菜は鮭の和え物です。

先週のあさイチ!で鮭を茹でると活用法が無限大になるってやってたので

水洗いしてキッチンペーパーで水分を取り

お酒を入れたお湯で5分煮て覚ましたものを作っておきました

今朝はさっとほぐして小ねぎとからし、マヨネーズとちょっとシーザードレッシングを混ぜました。

あさイチ!ではパンに挟んでもいいって言ってた。

マンネリ打開のため副菜の充実を今後の課題にしたいと思います!
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by setsu1025 | 2012-10-16 08:32 | お弁当

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なるほど~!投稿画面上で写真撮ったり、

できるわけね♪

ラインのカメラ使うと下の写真みたいに書き込みできたり003.gif

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いいね

ってことで、コットンシルクの糸でパイナップル編みのワンピースに挑戦!

おもいっきり季節外れですが(笑)

かぎ針編みは苦手だし、レース編みとかホント自信ないので

かな~り長い道のりになりそうなので

ちょいちょい浮気しながら気長に春をめざします
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by setsu1025 | 2012-10-15 14:43

ただいま修行中

何度投稿しても写真が逆さまとか、横向きとか002.gif苦労してます(笑)

で、アプリを入れてみました。

これで写真が逆さまとか、さすがにないよねー!
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うぉ~!

いまプレビューして確認できたよ003.gif
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by setsu1025 | 2012-10-15 09:56

投稿に苦労してます(笑)

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おでん、卵焼き、肉巻きハンバーグ

なぜか写真が横向きなんですけど・・・


一旦ケータイ側で横向きにしてみたり・・・色々やっても必ず横向きって!!

はぅ・・・orz
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by setsu1025 | 2012-10-15 09:40 | お弁当

しょうが焼き

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しょうが焼き、玉子焼き、人参しりしり


スマホから写真がアップできましぇ~ん(泣)

なんどアップしても写真が逆さま

ありえな~い(泣)


まだまだ修行は続きます・・・orz
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by setsu1025 | 2012-10-12 09:53 | お弁当

鶏の南蛮

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鶏の南蛮、卵焼き、長いもの梅肉あえ

スマホデビューしました、。。。

初めての投稿です

写真は古いケータイで撮った最後の写真です^^;

日曜日から鹿児島に行ってました。お友達がみ~んなスマホなので

ちょっと焦りました(笑)

負けじと今日ドコモへGO=3

ギャラクシーノートにしました これから練習なので詳細は追って~


お葬式には間に合いませんでしたが(表現が不謹慎ですみません)

サブバッグが出来ました

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編み物ブログの女王kaushikaさんが作ったものを

ほぼそっくりパクってます(笑)

エプロンとストッキングの替えが入ってます
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by setsu1025 | 2012-10-11 17:23 | お弁当

2日分

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カニの炊き込みご飯、塩鮭、玉子焼き、かまぼこ

ゆめタウンで北海道フェアをやってまして、昆布とイクラとタラバガニをお買い上げ~

デパートと違って激混みしてないし、コンパクトでかえってありがたいです。

カニはお鍋でたらふく食べて残ったカニとお出汁でご飯を炊きました。



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手羽元のグリル、ウインナー、玉子焼き


こちらは随分と質素ですね(笑)
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by setsu1025 | 2012-10-05 08:36 | お弁当

ぶどう 甲斐路

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チーズインハンバーグ、玉子焼き、ぶどう

土曜日から対馬にお葬式に行ってました。

昨日の夕方帰ってきて 今日から仕事です。

やっぱりちょっとお疲れモードです。

お葬式に参列すると、いろんなコト考えちゃいますね。。。
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by setsu1025 | 2012-10-02 15:43 | お弁当