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野菜たっぷりを目指す愛妻弁当日記


by setsu1025
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カテゴリ:手作り( 53 )

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しょうが焼き、玉子焼き、わかめときゅうりの酢の物

昨夜の健康番組(たけしの家庭の医学)でAGE(糖化物質=老化物質)をためないで

体の若さを保つ食べ方っていうのをやっていて

以下の3点がポイントだそうです。

①AGEの低い調理法を選ぶ (お肉などど長時間の加熱はAGEを増やす)

②まず野菜(食物繊維)から食べる

③食後すぐ10分ほど体を動かす (皿洗いなど軽い運動で構わない)


というのを踏まえて今日のお弁当です。

「まず酢の物から食べてね」という愛の言葉も添えて(⌒▽⌒)


今朝のあさイチ!ではアーモンドがいいってやってましたよ(一日25粒)

気になる老化に立ち向かいたいな~とは思いますが

大変な努力というのは続かないもので・・・

日常に組み込めるものが長続きの秘訣かと思います


先日編んだ帽子にとコサージュを作りました。
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編み方は簡単なんだけど、花びらの広げ具合とか、

センスが。。。ORZ
by setsu1025 | 2012-05-30 10:12 | 手作り

リネンスカート

以前作ったリネンのワイドパンツ
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先週あたりから蒸し暑い日に重宝してます。

そのあまり布でひざ丈のタックスカート作りました。
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いつも通り極めて雑な作りなのですが、布の力でいつもよりちょっとだけよく見える・・・ような

オールミシンでウエストはゴムというコレ以上簡単にできないって作りですが(笑)

最初、マキシスカートにと思っていたんですが、ハリのある生地なので下半身が悪目立ちするような気がして

そのままになっていたのです。

最近ひざ丈のスカートが欲しくてあちこちウォッチングしていたのですが

どれもなーんかしっくり来ず(難しいお年頃です)

今朝、「あ、あれ!」と思い出してちゃっちゃと作ってみました。

2100円でパンツとスカートができたので満足です。

願わくばもうちょっと裁縫の技術が上達するといいな~と思いますが(汗
by setsu1025 | 2012-05-24 14:46 | 手作り

ダンナさんは出張中

金曜日にしょーもないことで喧嘩して、土日はバトルに忙しく(笑)

月曜から相方さんは熊本に逃避行出張中です


離れてると段々冷静になってはきますが、

いつも甘い顔ばかりしてられないので、今回はちょっとお灸をすえてやろうと思ってます


そーゆー訳で製作はサクサクと

カーでの仕上げをやったり~
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半袖プルを仕上げたり~
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現在は日焼け対策の帽子とカーデのインに合わせるキャミを製作中


今夜は久しぶりにヘナってゆっくりお風呂につかろ~っと。

今回も寝ヘナかな(笑)


鹿児島行に合わせていろいろ準備が楽しいです
by setsu1025 | 2012-05-16 18:00 | 手作り

お弁当はお休み

昨日は相方さん仕事をサボって休んで釣りへ!

というわけで昨日、そしてなぜか今日もお弁当はお休み

昨夜は釣ってきた鯛で鯛めしにしたんですが、大量3合も炊いてしまって食べきれず。

お弁当に鯛めしは生臭くなりそうでイヤだと申しますので。

私はお昼に鯛めし茶漬けにして美味しくいただきましたが、まだまだ残ってます。

GWに帰ってくる人たちのために冷凍しておこうっと♪


相変わらずあっちこっち浮気しながら編み散らしてます( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ

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リネンとコットンでカーディガンジャケット

ブレードはかぎ針で。

しゃりっとしてGWあたりによさそうだと思うので今週末までには仕上げます。

あ、そうそう先日完成した細糸カーデ、水通ししてアイロンしたら思いの外素敵になってビックリ

やってみなけりゃわからないもんです(なんせ素人なので)

だから↑も素敵になるかも~(希望的観測)


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私の原点(笑)アクリルたわしはリーフのモチーフに挑戦

ちょっと影になってますが(汗) 次から気をつけますってことで・・・。

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アクリル毛糸を入れているカゴはバッグになる予定の これまた編みかけです(⌒▽⌒)アハハ!~
by setsu1025 | 2012-04-25 17:10 | 手作り
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鶏の照焼き、玉子焼き、昆布豆、釜揚げしらす

前回シリコンスチーマーで挑戦した照り焼きは出来がイマイチだったので

今朝はフライパンで焼いたのですが、塩麹のせいかこげました orz

課題山積です。。。


ところで相方さんの釣りの間に収拾しようと思っていた編み散らかし案件ですが・・・

土曜の朝目覚めると鼻水が止まらない~~!!

何もする気がしなくて、ぼ~っとしてました。


なぜか翌日の日曜日には症状が収まったので。。。
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コットンセーターを編み直し

着丈と袖丈を伸ばして、裾のゴム編みを控えめにストンとしてシルエットに変更。

トレーナー感覚というか、なんでもない感じが気に入ったのでこれはこれで満足です。

編み直す前はこんな感じでした
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細糸カーではここまで進みました。
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カーでのほうが先だろうとは思いますが、なんせ細いので。。。。。

写真ではなんだかな~ないろですが、くすんだロースでなかなかいい色なんですよ~^^;

更に今朝また別の麻糸を発注してしまいました。

もう買わないって思ってるのになぜだろう????
by setsu1025 | 2012-04-16 10:31 | 手作り

牛肉と牛蒡の甘辛煮

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牛肉と牛蒡の甘辛煮、玉子焼き、ウインナー、釜揚げしらす

今朝はすっきりと晴れて気持ちよくウォーキング出来ました。

歩いたあとの爽快感がいいので、あんまり苦痛でなく続いてます。

夏服の本命、リネンのワイドパンツ作りました。

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ワイド幅(160cm)2mで2100円の生地ですが、厚みといい落ち感といいとっても好み

手持ちの型紙はちょっとワイドすぎじゃないかとなかなか作り出せずにいたので、

このあたりを参考に型紙を修正して作りました。

ロングスカートが作れるくらい余っているので、パターンを探します。

やっぱりお気に入りの生地で作るのって大事ですね♪
by setsu1025 | 2012-04-12 10:11 | 手作り

ワンピース

今日は玉子を買い忘れたためお弁当なし o(*^▽^*)oあはっ♪


ウォーキングついでにセブンに立ち寄って玉子買うつもりだったのに

小銭を持っていくの忘れました orz

せっかくシリコンスチーマーで照り焼きしようと思ってたのに~

今夜のおかずに順送りします^^;



1日から始めたウォーキング、約30分ずつですがずっと続いてますよ!

相方さんも二日酔いの日でも頑張ってます(笑)

休日も同じ時間に起きて歩いてます。すると一日が長く感じるんですよね~

これまでは起きてコーヒー飲んでのんびりしてたらもうお昼って感じだったのに

午前中のうちにベイサイドに買い出しに行って来れました。

これからは週末も有意義に過ごせそうです!


という訳で週末作ったワンピースを紹介

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福袋に入っていたオレンジのドット、薄手のコットンです。

この前編んだネット編みのカーデとあわせてみるとこんな感じ

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ちょっと可愛すぎるんじゃね?と我ながら思いますが、

おウチ着だからいいかなと。。。。

ひっそりと着画を追加
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by setsu1025 | 2012-04-09 09:26 | 手作り

プルコギ

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プルコギ(?)、玉子焼き、ウインナー

プルコギって言っていいのかな?焼肉のタレで味付けした野菜炒めです。

玉子焼きは超レギュラーメンバーだけど相方さんが好きなこともあり

毎日一球入魂の思いで焼いてます!

だからマンネリでいいってわけじゃないんだけどね。。。


それから、以前編みっぱなしになっていた麻バッグに内袋をつけました。
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ハギレの福袋に入ってた黄緑のギンガムチェックです。

さすがにウエアにはちょっとまぶしすぎるので。

こんな感じ

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手芸おばさんは毎日何か作ってないと気が済まなくなって来ました。

まあどうせいずれは飽きちゃうと思うので気が済むまで突き進もうと思ってます^^
by setsu1025 | 2012-04-04 11:12 | 手作り

エビカツ

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エビカツ、ゆでたまご、ウインナー

超手抜き。。。。


ところで、こちらに来てちょうど1年、

新しい年度の始まりだからってわけじゃないんですが

ウォーキングを始めました。


言いだしっぺは相方さんなんです。

健康のためってことですね(私の体重オーバーを見かねてという疑惑もあり)


という訳で、何事も形から入るタイプの相方さんと一緒に

スポーツデポで全身揃えてきました(笑)
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スポーツデポの自社ブランド品なんですが

リーボックのイージートーンみたいな底が不安定なスニーカーと

ミッキーがデザインされたウェア

帽子だけはアディダス(色合いでコレに決定)


昨日、今日と30分程度ウォーキングしましたが、たしかに他の靴より

おしりから太ももにかけて効いてる感じです。


今までより30分早く起きてがんばろうってことですが、


三日坊主にならないようにここに宣言しておきます



それからかぎ針編みのカーデ、出来ました。

身幅とかアレンジしまくったので写真とは大違いですが、楽しく編めました。

違う糸でレシピに忠実に編むのもありかな~と思っています。

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by setsu1025 | 2012-04-02 13:06 | 手作り

から揚げ

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から揚げ、玉子焼き、昆布まめ

昨日から塩麹につけておいた鶏もも肉に片栗粉をまぶして揚げ焼きにしました。

うちの塩麹も随分熟成が進んだと見えて、焼くと糖分でこげますね!

クッキングシートを敷くなりの対策を考えないと!

一昨年15Kg漬けた自家製梅干しがついに底をつきました。

今年の梅干しができるまでのつなぎに、先週らでぃっしゅぼーやに注文しました。

今日届く予定なので、今日の梅干しは空席に(笑)


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コットンでVネックのプルオーバー編みました。

糸始末とスチームはまだなのでよれよれ

私はすべて首から一筆書きのように下向きに編み進むやり方で編むので

とじはぎのないラグランスリーブになります。

簡単だし、あみ進めながら身頃の幅や丈を決めていくので気軽です。


初めてのVネックでしたが、試着した感じは上々!(もちろん自己満足レベルですが)

春夏のおウチ着の準備が着々と進んでます!
by setsu1025 | 2012-03-28 10:06 | 手作り