頑張らないで、めざせベジ弁当

総集編です すみません！！

ご無沙汰しております^^;
長男が予備校に通うようになり、朝は高校まで、夜は予備校の近くにお迎え・・・と
１分１秒を争うような生活をしており、お弁当の写真を撮る余裕さえありませんでした^^;
まあ、いつも通りのお弁当なのでイマイチ写真を撮らねば！！というモチベーションも上がらなかったわけで・・・

とりあえず４つまとめていってみよ！
まず５月１０日

大豆からあげ、かまぼこのからあげ、スクランブルエッグ、水菜、豚小間焼き肉
３人で卵一個！これくらいなら許容量かな？

５月１１日
記憶が薄らいでますが・・・水菜の浅漬け、卵焼き、高野としいたけの南蛮・・・かな


５月２１日
鳥むね肉のから揚げ、プチトマト、フリルレタス、卵焼き、ピーマン昆布


５月２８日
きんぴらごぼう、豚コマ焼き肉、高野なんばん、ミニトマト、ピーマンのおかか和え


写真に残してませんが、冷凍の小エビでエビチリとか
イカのゲソでイカチリとか作りましたよ

６月からふんどしを締めなおして（笑）がんばりま～す！！

5月6日(木)連休明け第一弾

大豆そぼろ、いり卵、大豆からあげ、れんこんチップス、干し大根と油揚げのさっと煮、ミニトマト

緑色がなかったのが残念ですが、とりあえず冷蔵庫に残っていたものでなんとかしました。

また早起きしてお弁当をつくる日々が始まります。


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